Trifesti, „regatul“ crapilor

• iazurile de la Trifesti sînt renumite pentru speciile de crap • cei interesati pot „agãta“ crap oglindã, novac si cten, la un pret „promotional“ •

Iazurile de Trifesti, o dimineatã cetoasã de noiembrie, la ora cînd soarele abia avea putere sã rãzbeascã printre fuioarele de pîclã. Apa merie. Nici o palã de vînt. Liniste spartã doar de vocile aspre ale paznicilor de la ferma piscicolã. Încãltati pînã la brîu cu cizme pescãresti, trãgînd cu fortã de o plasã veche într-unul dintre bazinele mici. De partea cealaltã, iazul mare, scãzut, fãrã nici un val care sã-i încreteascã suprafata lucie, loc de promenadã pentru douã lebede ce pluteau maiestuoase alãturi de suita de pescãrusi. Pe mãsurã ce setca era trasã la mal, icnetele paznicilor se îndeseau. „Hai Vasile, trage mã’, n-ai mîncat de dimineatã?!“, „Auzi la el, tu nu vezi cã nici nu te-ai trezit bine?“, vorbe spuse printre dinti, însotite de zîmbete pe sub mustatã, în vreme ce „goblizani“ de douã-trei kile sãreau într-o încercare disperatã de a depãsi plasa. Novac sau crap fitofag. „Bucãti“ de cîteva kilograme îsi arcuiau spinãrile în soarele ce începuse a strãluci mai vesel, lucindu-si solzii si frãmîntînd apa cu cozile. Cîteva sute de kilograme de peste erau trase la mal de paznicii care însoteau cu cîte un strigãt de satisfactie evadarea reusitã a vreunui crãpcean. Liber pînã la urmãtorul vînzãtor, pînã la urmãtorul pescuit. Dupã ce plasa a fost trasã la mal, paznicii au adus niste gãleti mari de tablã, crapii au fost aruncati în ele si dusi la cîntar. Apoi în masinã si la piatã. Paznicii si-au luat rãgaz de o tigarã, prilej sã-l ia la tintã cu vorbe de duh pe unul dintre ei, preocupat sã strîngã orãcãitoarele din plasã: „Hehehe, ce grãtar facem din ele“, a rãspuns împricinatul, fugind la iazul mare sã le dea o „clãtealã“. Mucurile de tigãrã, fumate pînã la filtru, au fost strivite si paznicii au sãrit din nou în cizme si s-au îndreptat spre un alt bazin colector. De data asta plin cu crap oglindã. Manevrele s-au repetat si „monstrii“ fãrã solzi pe burtã au început din nou sã luceascã în soare. Sãrituri de campioni care ar fi fãcut sã se înverzeascã de invidie orice pescar care viseazã cu ochii deschisi la un dril de juma’ de orã, finalizat cu aducerea la mal a unui porcusor de patru kilograme. Cît a tinut reveria, paznicii si-au vãzut de treabã si zîmbete de multumire si-au fãcut loc pe fetele lor cînd plasa a fost trasã la mal. Iarãsi vînzolealã de cozi, iarãsi gãletile de tablã, fuga la cîntar. Campion de aceastã datã a fost un crãpcean de vreo cinci kilograme. „Categorie micã“, a zis unul dintre paznici, care însã nu a refuzat sã facã o pozã cu crapul urias. „Au crescut bine, dar le-am si dat mîncare. Dacã vã uitati în iazul mare, vedeti srotul adus la mal si acum“, a spus administratrorul iazului. Cît vor plãti cei care vor sã cumpere peste direct de pe malul iazului ne-a zis Narcis Ionut Lichi, administratorul firmei Zinava, cea care administreazã iazurile de la Trifesti si Podoleni. „Vindem crapul cu 80.000 kilogramul si avem posibilitatea sã onorãm toate cererile“. Altfel spus, „are balta peste“.