Atentie la carnea de pasãre pe care o cumpãrati!

• controalele efectuate de OJPC au arãtat cã multi agenti economici vînd carne de pasãre cu aspect neplãcut, miros de rînced si de învechit si aripi cu pene • la unele sortimente termenul de valabilitate era depãsit • neregulile au fost sanctionate cu amenzi •

43 de agenti economici din judet care comercializeazã carne de pasãre au fost controlati de angajatii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorilor (OJPC) Neamt, la începutul acestei luni. Au fost verificate principalele stocuri de carne de pasãre existente la distribuitorii din Piatra Neamt, modul de comercializare a produselor în unitãti de desfacere din mediul urban si rural, calitatea mãrfii, conditiile de transport si depozitare, precum si modalitatea de informare a consumatorilor. Inspectorii au constatat cã prin magazine se comercializeazã produse de calitate slabã si îndoielnicã. La cinci dintre agentii economici verificati s-a gãsit ficat de pui preambalat cu aspect si miros neplãcut, aripi de curcã provenite din import care nu erau bine curãtate de pene, carcasã de pui cu miros si aspect neplãcut, gîturi de gãinã care prezentau semne de decongelare anterioarã, grãsime cu miros pronuntat de rînced etc. Una dintre unitãtile verificate comercializa pui grill din import cu termenul de valabilitate depãsit, cu un pronuntat miros de învechit. La sase dintre agentii economici verificati s-au constatat arsuri de congelare la carnea de pasãre carcasã si transatã, la ficatul de pui, pulpe etc. Toatã marfa care prezenta astfel de modificãri organoleptice a fost retrasã de la comercializare. Inspectorii OJPC au mai gãsit carne de pasãre cu ambalaje rupte, etichetã deterioratã care nu permitea identificarea lotului. Pe multe dintre ambalaje nu era trecut numele firmei importatoare si adresa acesteia si nici data exactã a productiei, fiind însiruite trei sau patru luni ale anului în curs. De asemenea, la marfa provenitã din import s-a mai constatat lipsa marcãrii în limba românã. În ceea ce priveste conditiile de transport si depozitare a fost sesizatã nementinerea stãrii termice de congelare a produselor pe toatã durata pãstrãrii lor, alãturarea cãrnii de pasãre cu peste oceanic vrac sau înghetatã preambalatã. Neregulile constatate de cãtre angajatii OJPC au fost sanctionate cu 22 de amenzi în valoare totalã de 56 de milioane de lei.